焼き方６　〜できあがり〜
焼き方６　〜できあがり〜
最後にもう一度ひっくり返せば完成です。
できあがりは卵が上になります。
焼き上がったら、ソースをかけ、青のり や かつお節で仕上げます。
ソースはスプーンの背などで全面にのばすと綺麗に仕上がります。
ソースをかける前に、お皿に移しても良いですね。
へらや包丁で切っておくと食べやすいです。